ইফতারে কি খাবেন, কি বাদ দেবেন

অধ্যাপক ডা শুভাগত চৌধুরী
বাংলাদেশের লোক স্বাস্থ্যাচার্য
------------------------------------------

এই পবিত্র মাসে ভাজা পোড়া , বেশি চর্বি , চিনি আর নুন দেওয়া খাবার বাদ দিলে ভাল।
ইফতারিতে কাচা ছোলা , খেজুর , ফলের শরবৎ । সবজি সুপ, সালাদ আর পানি । পানি ৮-৯ গ্লাস পান করবেন ইফতার থেকে সেহরি পর্যন্ত ।

ইফতারিতে পান করতে পারেন তরমুজের জুস/ ফলের জুস। এতে চিনি দেবেন না। এক চিমটে নুন আর খুব সামান্য আখের গুড় ।খেজুর আর অঙ্কুরিত ছোলা থাকবে।

মনে রাখা দরকার

এখন সবচেয়ে দরকার দেহ প্রতিরোধ ক্ষমতা
১। খাবেন স্বাস্থ্যকর খাদ্য এতে থাকবে প্রচুর ফল সবজি
২। যথেষ্ট নিদ্রা রাতে ৭-৯ ঘণ্টা
৩। সক্রিয় থাকুন । মাঝারি শরীর চর্চা
৪। স্ট্রেস ম্যনেজ করুন। নিজের খেয়াল নিন। বই পড়ুন , গান শুনুন , ধ্যান করুন , করুন ব্রিদিং ব্যায়াম