বাইরে খাওয়াদাওয়ার ১৭ চতুর কৌশল

অধ্যাপক ডা. শুভাগত চৌধুরী
বাংলাদেশের স্বাস্থ্যসাহিত্যের জনক
____________________________

বাইরে খেলেও চতুর কৌশলে খাবেন ।
বন্ধুদের অনু রোধে , স্বজনদের উপরোধে , সামাজক অনুষ্ঠানে খেতে হয় বাইরে রেস্তোরায় তখন চতুর হতে হবে আপনাকে।
১। যাওয়ার আগে মেনু পড়ে নিন ।
২। যাওয়ার আগে হেলদি স্নাক্স খেয়ে নিন , সেখানে খাওয়া কম হবে ।
৩। আহারের আগে আর আহারের সাথে পানি পান করুন ।
৪। দেখে নিন ফু ড কিভবে প্রস্তুত হল আর রান্না হল ।
৫। মনোযোগ দিয়ে আহার করুন
৬। সবার আগে নিজের মিল অর্ডার করুন
৭। মেন ডিশের পরিবর্তে দুটো এপি টাই জার অর্ডার ডিন ।
৮।ধীরে , চিবিয়ে খান ।
৯। ডে জার ট না খেয়ে এক কাপ কফি পান করুন ।
১০। বুফে তে খেলে সব খেতে হবে এমন হয়না যেন
১১। সবজি ডিশ দিতে বলুন
১২। স্যালাড বা সূপ দিয়ে খাওয়া শুরু করুন
১৩। শেয়ার করুন একজনের সাথে হয়ত অর্ধেক খাবার ।
১৪।চিনি মিষ্টি খাবার বা কোমল পানিয় পরিহার করুন
১৫। মদ্য পান বর্জন করুন
১৬। ক্রিমি সসের বদলে টম্যাটো সস নিন
১৭। পুরো ডায়েট নিয়ে ভাবুন