ভাল ঘুমের জন্য খাবেন যেসব ভাল খাবার, মন্দঘুমের কারণ যেসব মন্দ খাবার

অধ্যাপক ডা. শুভাগত চৌধুরী
বাংলাদেশের স্বাস্থ্যসাহিত্যের পথিকৃৎ
_______________________

ঘুমের জন্য মন্দ খাবার ভাল খাবার।
রাতে ঘুমাতে না পারলে বির ক্তির শেষ থাকেনা । বয়স্কদের এই অভিজ্ঞতা হয় প্রায়ই ।
ঘুম ভাল না হলে স্মৃতি শক্তি সমস্যা , বদ মেজাজ , পতন আর দুর্ঘট নার সম্ভাবনা
কি কি খাবার খেলে ভাল /মন্দ
ঘুমের আগে কিছু খাবার খেলে ঘুম হরন করে আবার কিছু খাবার আনে নিটোল ঘুম
ঘুমের আগে চে রি ঃআছে এতে মেলাটোনিন তাই আনে ঘুম।
ব্যাকন চিজ বার্গার । এই ফাস্ট ফু ড বেজায় খারাপ
দুধ । বেশ ভাল এক গ্লাস গরম দুধ এতে আছে এমি নো এসিড ট্রিপ্টোফ্যান তা থেকে মগজ রাসায়নিক সেরোটোনিন , ঘুম আকর্ষক
এলকোহল বাজে ঘুম হরণ করে ।
কফি । ঘুমের আগে খুব বাজে । আছে ক্যফিন । কেন্দ্রীয় স্নায়ু তন্ত্র উদ্দিপিত করে নির্ঘুম রাত কাটাবার ব্যবস্থা করে
চকলেট । বাজে । এতে আছে কেবল ক্যাফিন ই নয় আছে ক্যালরি আর থিও ব্রমিন সব উদ্দিপক
কলা । ঘুম আনে ভাল । আছে ম্যগ নেসিয়াম , পটাশিয়াম , পেশি করে শিথিল । আছে শর্করা তাও ঘুম আনে । উইন উইন পরিস্থিতি । স্বাস্থ্য প্র নো দক , আর পটাশিয়াম চাই হৃদ স্বাস্থ্য আর কগ্নি টি ভ কাজ কর্মের জন্য
এনারজি ড্রিংক । খুব বাজে । আছে ক্যফিন । ৮ অউন্স রেড বুল ৮০ মিলিগ্রাম ক্যফিন ।
টার্কি । ভাল। আছে ট্রি প টো ফেন নিদ্রা আকর্ষক
সোডা । ২০ আ উন্স মাউন টেন ডি উ তে আছে ৯১ মিলিগ্রাম ক্যাফিন । পেপসি , কোক এসবে আছে আর রাসায়নিক সাইত টরা স আর সোডিয়াম বেঞ্জ ইয়েট , অম্ল ঢেকুর হয় ঘুমের জন্য ভাল না
মিষ্টি আলু । ঘুমের মাসি । আছে পটাশিয়াম ।
তেল মশলা কারি । বেজায় খারাপ । বুক জ্বলা হবে ।
চিকেন । রাতে খাওয়া ঠিক না । ঘুম ভাল হয়না ।